enginar dolması tarifi Ile ilgili detaylı notlar
Enginar kabukları de ziyan edilmemesi lüzumlu bir sebzedir. Vitamin ve mimeral bakımından o derece zengindir ki sadece 100gr enginar günce C Vitamini ihtiyacınızın beşte birini bir numara başına zıtlar.Baharatları ve doğranmış maydanozu ilaveten karıştırın. Enginarları doldurduktan sonrasında üzerine limon dilimleri yerleşti